Det syditalienska familjeföretaget Martimucci finns staden Altamura i hjärtat av regionen Puglia. Sedan 1953 har deras kvarn bearbetat durumvete av högsta kvalitet med 100 % ursprung från Puglia. Det är just detta mjöl som används till deras färska och traditionella pasta vars smak och kvalitet är oslagbar.
| Brand | Martimucci |
|---|---|
| Oprindelsesland (til NAV) | Italy |
| CEG net weight- faktisk nettovikt | 0.4 |
| Base - enhed (från NAV) | Unit |
| Antal per kolli (till NAV) | 6 |
| Kolli pr. lag (til NAV) | 10 |
| Lag pr. palle (til NAV) | 10 |
| EAN number | 8031411005478 |
| Keep refrigerated | Yes |
| Ingredients (free text) | DurumHVEDE, vand. |
|---|---|
| Allergentype | Trace of soybeans,Cereals containing gluten |
| Allergener | Ja |
| Energy (Kj/100g) | 1127 |
|---|---|
| Energy (Kcal/100g) | 266 |
| Fat | 0.5 |
| Saturated fatty acids | 0.3 |
| Carbohydrates | 55 |
| Sugar | 3.2 |
| Proteins | 9.2 |
| Salt | 0.03 |