Epoisse, en klassisk fransk, är en läcker, krämig kittost som lagras i Marc de Bourgogne i ca.3-5 veckor vilket ger den en lätt doft av ammoniak och en fin karakteristisk smak. Vår version är AOP-märkt och en Sélection Cremier vilket betyder mejeriets val och den vann guld vid WCA 2016, Super Gold 2019 och silver 2021.
| Oprindelsesland (til NAV) | France |
|---|---|
| CEG net weight- faktisk nettovikt | 0.25 |
| Base - enhed (från NAV) | Unit |
| Antal per kolli (till NAV) | 6 |
| Kolli pr. lag (til NAV) | 10 |
| Lag pr. palle (til NAV) | 20 |
| EAN number | 3336660021886 |
| Keep refrigerated | Yes |
| Allergentype | Milk and products thereof (including lactose) |
|---|---|
| Allergener | Ja |
| Energy (Kj/100g) | 1201 |
|---|---|
| Energy (Kcal/100g) | 290 |
| Fat | 24 |
| Saturated fatty acids | 17 |
| Carbohydrates | 1 |
| Sugar | 0.3 |
| Proteins | 17 |
| Salt | 0 |